在 TerraFirmaCraft 中，沒有任何食物能永久保存！食物會隨著時間過期並腐爛。腐爛的食物無法恢復飢餓值，還可能給你飢餓或中毒等負面效果，而且不能用來做餐點！
幸好，有許多方法可以透過保存來延長食物的期限。
將游標移到食物上時，你會看到一個提示框，顯示食物還有多久會腐爛。它可能看起來像這樣：
過期時間：1000 年 7 月 5 日 5:30(5 天後)
透過各種保存機制，可以延後這個日期，讓你在食物腐爛前有更多時間。大多數保存特性甚至可以疊加。
當食物物品在世界中產生時，系統內部會為它標記一個建立時間戳記。TFC會參照該時間戳記和食物本身的腐壞修正值來計算腐壞速度。任何保存特性都會在此基礎上將建立日期往回推，讓物品保存得更久。
腐壞修正值介於 0 到 ∞。為 0 時食物可以永久保存，為 ∞ 時食物會立即腐壞。因此，修正值越低越好。
要計算套用保存特性後的新腐壞時間，可以使用以下公式：新腐壞天數 = 腐壞天數 / 保存修正值，結果無條件進位。疊加保存特性時以乘法計算：NSD = SD / (PM1 * PM2 * ...)，也就是說疊加特性會讓腐壞時間呈指數增長。下一頁有基本保存修正值的表格，各項特性也會在各自的章節中說明。
特性 | 修正值 |
|---|---|
烤箱烘烤 | 0.900 |
燒烤 | 0.800 |
煙燻 | 0.500 |
鹽醃 | 0.500 |
醃漬 | 0.500 |
保存 | 0.500 |
野生 | 0.500 |
乾燥 | 0.500 |
冷藏 | 0.300 |
上架 | 0.400 - 0.350 - 0.250 |
吊掛 | 0.350 - 0.300 - 0.250 |
冷凍 | 0.125 |
醋漬保存 | 0.100 |
冷凍乾燥 | 0.020 |
最早的保存食物方法之一是使用缸。大缸是可以存放多達九個物品的方塊，密封時裡面的物品會獲得修正值為 0.5 的保存特性。
小缸是可以存放最多四個物品的物品，同樣會為內容物套用保存特性。
密封的大缸。
另一種輕鬆保存某些食物的方法是烹煮它們。所有肉類在煮熟後都會比生的時候更慢過期。
某些溫度極高的裝置，例如木炭爐或坩堝，不適合用來烹煮食物，會讓食物更快過期！
它們會給予修正值為 2.5 的燒成焦炭！特性。
相反地，篝火或烤架甚至能提供增益！例如，在篝火中烹煮羊肉(如上圖)會讓它的保存期限增加約 42%，而用烤架烹煮則會給予修正值為 0.8 的木火燒烤特性。
煙燻用來保存肉類和起司，修正值為 0.7。要煙燻肉類，必須先將它和鹽水一起密封在木桶中進行鹽漬。起司則沒有這項要求。
要開始煙燻，將物品掛到篝火上方四格內的毛線上。如果運作正常，線上應該會開始冒煙。
注意：篝火只能燃燒原木！
毛線用來吊掛要煙燻的物品，兩側都需要支撐方塊。手持物品對毛線按下右鍵，最多可以掛上 8 個物品進行煙燻。
鹽醃是讓肉類保存更久的方法。要鹽醃肉類，必須在合成格中將它和鹽一起合成。只有生肉可以鹽醃。之後再烹煮或用其他方式保存肉類，都不會讓鹽醃特性消失。鹽醃的食物會獲得 0.5 的修正值。
鹽可以在森林中以舔鹽處的形式自然找到，也可以從石鹽等鹽礦研磨取得。
醋漬保存是讓水果、蔬菜和肉類保存更久的方法。要用醋保存食物，必須先在鹽水中醃漬。食物醃漬後，可以密封在裝有醋的木桶中。如果每個醃漬食物有 125mB 的醋，食物就能保存得更久。醃漬的食物會獲得 0.5 的修正值，而浸泡在醋中的食物會獲得 0.1 的修正值。
乾燥墊用來乾燥物品。它是用果樹葉製成的，破壞果樹的樹葉即可取得。使用乾燥墊時，將它放在陽光下，再按下右鍵放入物品。如果下雨，乾燥過程就必須重新開始。有些食物――例如水果――會獲得修正值為 0.8 的乾燥特性。
太陽能乾燥機的功能與乾燥墊相同，但速度快 12 倍。兩者都可以用活塞頭推動其側面來自動化。將物品丟到乾燥墊上就會放置在墊子上。
在上層烤箱中烘烤食物，是透過烹煮來保存食物的第二好方法，它會給予修正值為 0.9 的烤箱烘烤特性。
地窖是由氣候站控制的多方塊結構裝置。地窖的多方塊結構必須在所有方向上都被密封磚完全包圍。氣候站必須放在地窖的第一層，並貼著牆壁。對氣候站按下右鍵即可啟動。如果你以任何方式變更了結構，就需要重新啟動氣候站。
地窖的內部空間最大為 31x31x31 格。
地窖用於保存食物和熟成起司，方法是使用食物架和吊架放置食物，或將起司放在地上或木桶架上。
地窖在較寒冷的環境中效果更好。
地窖結構範例。
食物架和吊架可以放一整組同一種食物。按下右鍵可以放入或取出物品，按下Shift + 右鍵則可放入或取出一整組。放在有效食物架和吊架上的物品會獲得比缸更好的腐壞修正值，且平均溫度越低效果越好。
便當盒是攜帶和食用食物的便利方式。基本便當盒提供保存特性，而冷藏和電動便當盒則提供修正值為 0.3 的冷藏特性。
冷藏便當盒會消耗冰來保存食物，而電動便當盒則消耗EU能量。
冰箱由TFG新增，會消耗EU提供修正值為 0.125 的冷凍特性。
更高等級的冰箱不會影響保存效果――只會增加可用的儲存空間。冰箱也可以合併過期日期，將食物堆疊在一起。
TFG新增了在食物調理機中冷凍乾燥特定食物的功能，可以大幅延長保存期限。冷凍乾燥會給予修正值為 0.02 的冷凍乾燥特性。
放在箱子裡的食物會引來老鼠，所以記得把食物妥善存放在缸、地窖或冰箱中。老鼠會打開容器並吃掉裡面的食物。當出現「這個容器散發出難聞的氣味」訊息時，就表示有老鼠出沒。請注意，在離開介面前先解封再重新密封大缸，就絕對不會引來害蟲。
最後，你可以用游標拿起刀，對物品欄中部分腐壞的食物堆疊按下右鍵，切除食物腐壞的部分。
這會重置腐壞進度，但會依腐壞程度按比例損失部分物品。
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